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紅豆蛋黃酥(蛋奶素)

商品介紹

外皮採用紐西蘭進口-安佳無水奶油製成,不含反式脂肪

內餡紅豆包覆整顆鹹鴨蛋,香氣十足口感豐富

是一款經典商品,送禮的好選擇



成份:中筋麵粉、糖粉、安佳奶油、鴨蛋黃、紅豆餡、黑芝麻、水
保存期限:常溫保存約20~30天,請依包裝上之日期為主。
過敏原提示:奶製品、蛋
蛋黃酥6入 $.360 數量
蛋黃酥12入 $.700 數量
  • 【成 份】進口麵粉.地瓜.牛乳.糖.可可粉.鮮蛋.
    【保存期限】夏季7天, 冬季14天.本產品不含防腐劑,若開封後請儘早食用,避免陽光直接照射.
    【保存方式】以常温存放,若放入冰箱存放,在食用前可放置常温10分鐘後再食用,無須任何烤箱加熱,風味依舊.
    【使用方法】純素者不用.奶素可食.

    著名產區:台中大肚
    1.皇帝光(黃心地瓜) 
    黃心地瓜產量最多、最廣泛的地瓜,約佔台灣總產量60-70%。雖然台灣以黃心地瓜居多,
    但大度山以含矽極高的紅沙土種植出的黃心地瓜,卻別有一番風味。而皇帝光將大度山黃心地瓜的特色,
    完完全全焙製出來,入口香、甜、甘美,地瓜原有的纖維也近在其中。
    2.珍貴紅(紅心地瓜) 
    紅心地瓜在所有地瓜中水份最多,在製餡上也最為耗時,需增加25%時間製作,也因水分多,
    吃起來較為鬆軟。珍貴紅以兒時爌窯記趣,特別製作出爌蕃薯的味道,焦化、燒烤的香味完全融在地瓜裡。
    珍貴紅是我們記憶中的地瓜,也是我們兒時的歡樂。
    3.紫藤芋(紫心地瓜) 
    紫心地瓜又稱紫芋地瓜,顧名思義,就是吃起來有淡淡的芋頭香味。每當大家看到此種地瓜,
    就直接認為是芋頭,但是,它是地瓜,不是芋頭喔。此地瓜黏性較其它地瓜高,芋頭香味是一大特色。
    紫藤芋直接使用紫芋地瓜製作,吃起來除了有淡淡的芋頭香,地瓜原有的纖維口感也在其中,
    芋香與地瓜的絕妙組合,一口雙滋味,盡在紫藤芋。
  • 台灣黑金綜合6入/盒
    台灣黑金綜合12入/桶
    台灣黑金禮盒6入*16盒
    台灣黑金禮盒12入*12盒