我的太陽餅救贖 如邑堂

好像沒有說過
太陽餅大概是我極少數深愛的甜食之一

但除了對甜食無感
平常沒有飯局的時候
我基本上是零碳水

太陽餅我只能死忍

偶然看到如邑堂的55%減糖
第一瞬間其實是覺得
啊這樣有好吃嗎

畢竟克制習慣了
心如止水

但又看到有江振誠的聯名口味
誒…嗯…

以前RAW的料理有褒有貶
但甜點可是一片好評

反正最後就是訂了

想說一天吃一口
剩下的我媽會吃掉
應該還好吧

吃
光
光

有夠危險吃光光

我小時候沒有小的太陽餅
都是一大片自己切

而我娘怕我太乾噎到
都會把餅拿起來拍一拍
把多餘的皮拍掉
所以我對太陽餅的皮餡比認定是很扭曲的

但如邑堂我完全可以原廠設定

雖然我常溫食用
沒有照片裡的melting
可能是要加熱吧？
但如邑堂內餡的甜度濕度是我喜歡的

餅皮沒有過度刻意的香氣
我吃到第二個也沒有膩感

誒對
有夠危險

如邑堂沒事弄個五六七八種口味
啊沒吃過當然是全來
回來每種試兩口
加起來三個就去了

除了抹茶我沒吃
其他都很好吃
松露真的有松
蜂蜜真的有蜂
江振誠的國王派真的有派

但這些都是可想像的

期間限定的鹽之花起司太陽餅
有
夠
好
吃

我很難形容
你們自己看圖那個切面
那個像洪瑞珍三明治的切面

你受得了嗎
我是受不了

事情就是在吃了所有口味三個太陽餅之後
這個鹽之花起司
我再來了兩個

上一次同口味的甜點吃兩個這種事
大概是我八歲吧

五個太陽餅
減糖55%等於2.25個
再吃個酵素、苦瓜胜肽去零頭
然後接下來一個禮拜都不要碰他
平均起來我就是一天吃了1/4個太陽餅而已
這樣算應該沒錯吧？

我邏輯之神邏輯潔癖大學微積分96
不會錯的

不然你也試試

2025.7

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