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【聯合新聞網】全台首創「餡金流」蛋黃酥限時開賣!爆漿鹹蛋黃+日式綿密紅豆泥,只有500盒快搶

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全台首創「餡金流」蛋黃酥限時開賣!爆漿鹹蛋黃+日式綿密紅豆泥,只有500盒快搶

五屆太陽餅冠軍「如邑堂」正式推出新品「餡金流蛋黃酥」。 圖/如邑堂ruyi-全國冠軍太陽餅臉書粉專
五屆太陽餅冠軍「如邑堂」正式推出新品「餡金流蛋黃酥」

出高品質且美味獨特的太陽餅而屢屢獲獎,也讓五屆太陽餅全國冠軍的他們在業界獨佔鰲頭。這回推出的「餡金流蛋黃酥」更是近期最令人矚目的新產品之一,不使用傳統的酥皮做法,而是將法式與中式糕餅技術融合,誕生出金黃色綿密而酥脆的外皮,而內餡選用日式的細緻紅豆泥與鹹蛋黃,烤箱加熱還會流沙喔!由於現今主打飲食健康,因此減糖50%的蛋黃酥,吃起來不會太甜,外酥內軟的口感與鹹香甜的融合更是蛋黃酥界的極品,一定不能錯過。

新品「餡金流蛋黃酥」採用中法餅皮新技術,烤一下鹹蛋黃還會流沙呢! 圖/如邑堂ruyi-全國冠軍太陽餅臉書粉專
新品「餡金流蛋黃酥」採用中法餅皮新技術,烤一下鹹蛋黃還會流沙呢! 圖/如邑堂ruyi-全國冠軍太陽餅臉書粉專

而讓人期待的餡金流蛋黃酥禮盒開賣時間,日前官方臉書已公告將於8月12日晚上7點獨家在官網上預購,限量500盒喔,單盒六入390元,並於8月21日統一出貨,喜歡糕點酥餅或蛋黃酥的朋友們,務必拔得頭籌上網搶購一波囉!另外,值得一提的是海外訂購也會有專屬優惠喔,詳情請上官網或臉書粉專查閱詢問。

禮盒專賣都有小巧思的設計包裝,令人賞心悅目。 圖/如邑堂ruyi-全國冠軍太陽餅臉書粉專
禮盒專賣都有小巧思的設計包裝,令人賞心悅目。

禮盒專賣都有小巧思的設計包裝,令人賞心悅目。 圖/如邑堂ruyi-全國冠軍太陽餅臉書粉專

 

如邑堂「餡金流蛋黃酥禮盒」

日期:8月12日19:00官網開放預購,限量500盒


價格:390元/盒(6入)


出貨時間:8月21日統一出貨


實體販售:8月21日全台門市正式開賣

 

除了新品外,太陽餅多層次口感與創新口味也獲得許多饕客的喜愛。 圖/如邑堂ruyi-全國冠軍太陽餅臉書粉專
除了新品外,太陽餅多層次口感與創新口味也獲得許多饕客的喜愛。 圖/如邑堂ruyi-全國冠軍太陽餅臉書粉專